蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
梅酒
10件
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羽前白梅 純米梅酒 梅湧水 1800ml 羽根田酒造
[250180023122741] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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梅酒 野花梅おり 2016 1800ml 梅津酒造
[010180023101521] 4,580円(税別)
(税込: 5,038円)
在庫数 5点
自然なお酒造りを目指しています。 地元産の「野花」という大粒の梅実を完熟させてから漬け込んでいます。 使用するベースのおさ酒は自家製の米だけで作った純米酒規格のお酒です。 糖分には甜菜糖を用…
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花垣 純米の梅酒feel 1800ml 南部酒造場
[250180023101511] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 南部酒造場さんで仕込んだ純米酒を使用して造った梅酒です。 梅…
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天穏 ITONAMI BREWERY 梅酒 2021BY 1800ml 板倉酒造有限会社
[250180023042303] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫数 2点
清酒だけではない、醸すことでの挑戦として小島杜氏が新しく立ち上げたプロジェクトがイトナミ・ブリュワリーです。 最初のリリースとして瀬戸内産の無農薬で栽培をされたノーワックスの檸檬を使用したリキュ…
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梅酒 野花 2015 1800ml 梅津酒造
[250180022070201] 4,580円(税別)
(税込: 5,038円)
在庫なし
自然なお酒造りを目指しています。 地元産の「野花」という大粒の梅実を完熟させてから漬け込んでいます。 使用するベースのおさ酒は自家製の米だけで作った純米酒規格のお酒です。 糖分には甜菜糖を用…
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梅酒 梅丸 500ml 志太泉酒造
[250050020051007] 1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫数 3点
地元藤枝で収穫された「白加賀」を用いています。 漬け込むお酒は静岡県で栽培をされた山田錦で仕込んだ純米酒を使用します。開龍として製品化されているお酒などです。 梅は青梅のまま、砂糖もとても少ない量…
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梅酒 梅丸 1800ml 志太泉酒造
[250180020051005] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
地元藤枝で収穫された「白加賀」を用いています。 漬け込むお酒は静岡県で栽培をされた山田錦で仕込んだ純米酒を使用します。開龍として製品化されているお酒などです。 梅は青梅のまま、砂糖もとても少ない量…
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梅酒 睡龍 生酛純米酒仕込 1800ml 久保本家酒造
[250180020051003] 5,200円(税別)
(税込: 5,720円)
在庫数 4点
久保本家酒造さんの造る梅酒です。 ちょっとお値段は張りますが、充分のお値打ち品です。 蔵で仕込んだ生酛純米酒を使い、砂糖は使わず蜂蜜で漬け込みます。 蔵では、この梅酒を大和のどぶに3滴程入れ…
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梅酒 尽空恋空 720ml 喜多屋
[2500720051001] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
本格焼酎「吾空」や「尽空」等のシリーズを醸す蔵元喜多屋さんがつくる芋焼酎仕込みの梅酒です。自社の芋焼酎「尽空」に地元八女産の南高梅を漬け込んで無濾過で瓶詰めした梅酒です。 芋焼酎尽空には鹿児島県…