酒屋八兵衛 純米酒 2015BY 元坂酒造 1800ml瓶 [01180021485]

酒屋八兵衛 純米酒 2015BY 元坂酒造 1800ml瓶 [01180021485]

販売価格: 2,286円(税別)

在庫数 3点
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 元坂酒造さんのお酒には、派手な香りはありません。穏やかでいて微かな吟醸香があり、口に含むと、ほのかな甘味と嫌味の無い酸味が心地よく広がります。どちらかというと地味な印象なんですが、腰が据わっているとでもいおうか、軽やかなんですが、ずしりとした味わいを感じます。火入されたお酒は、お燗で美味しいものが多いようですが、以外に常温がベストな温度帯だと思っています。

 この一回火入バージョンは、素濾過のみで、通常の八兵衛よりも米の旨味を感じることができます。冷やさず、温めずの、常温で飲んでみてください。

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  • 元坂酒造株式会社
    三重県多気郡大台町柳原346-2
    米・米麹/山田錦・五百万石60%
    速醸もと/自社酵母
    素濾過/火入済み
    日本酒度/酸度 /アミノ酸度
    アルコール度 15.5%