羽前白梅 純米酒尾浦城 R1BY 1800ml 羽根田酒造 [010180021011705]

羽前白梅 純米酒尾浦城 R1BY 1800ml 羽根田酒造 [010180021011705]

販売価格: 2,310円(税別)

(税込: 2,541円)

在庫わずか
数量:
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。
昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。
出来上がるお酒は、穏やかな吟味を含む柔らかな飲み口を備えます。飲み頃を迎えるのも遅く、若いうちには素っ気ない感じさえします。ほど良い熟成を経たお酒は、少し温めると味わいに膨らみが出て余韻の長いお酒へとなります。

低アルコールの仕上がりながら軽すぎずそして重すぎず、盃を何杯も重ねることができます。

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  • 羽根田酒造株式会社
    山形県鶴岡市大山二丁目1-15
    米・米麹/国産米70%
    速醸酛/山形酵母
    炭素無使用/瓶火入済
    アルコール度数14%
    日本酒度/酸度/アミノ酸度