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商品詳細

十旭日 生酛純原酒鏡草80 R1BY 1800ml 旭日酒造 [010180021091401]

販売価格: 3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

[在庫わずか]

商品詳細

岡山県倉敷市で農業を営む「まめ農園」さんで栽培された雄町米で仕込まれています。
生酛造りで仕込まれ、お燗で飲んで美味しいお酒として醸されています。
ラベルも通常の十旭とは一味違う雰囲気ですね。

この鏡草80はまめ農園さんの等外米で仕込むお酒です。
原料米は雄町米のみです。
お米を磨かないので穀物由来の木の実のようなフレーバーがあります。
アルコール度数は19%あるにで、温める場合は温めか熱くする場合には加水するのをお勧めします。

他の写真

旭日酒造有限会社
島根県出雲市今市町662番地
米・米麹/岡山県倉敷市産等外米雄町80%(まめ農園)
生酛造り/無添加
火入済み(1回)/炭素無使用
アルコール度数19%
日本酒度/酸度/アミノ酸度

〜蔵元ホームページより抜粋〜
 10代目当主の佐藤誠一でございます。
 弊社の酒はコクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長です。原料から吟味し酒本来の味はできるだけ残すという信念のもと、とことん品質にこだわった酒造りに徹しています。
 また長期熟成酒(古酒)の分野にも力を注いでおり、独特の芳醇な味わいのある酒を限定数にて販売しております。
 これからも地元出雲でいつまでも愛され親しまれるお酒造りを続けながら、”出雲に十旭日(じゅうじあさひ)あり”と、全国の日本酒ファンにも評価して頂ける品質を目指して参ります。
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