“和酒礼讃” SAKEBOX さかした
風土から生まれるお酒をご提案

商品詳細

英君（英君酒造）
  • 画像1: 英君　純米大吟醸酒渡船　R3BY　1800ml　英君酒造株式会社
  • 画像2: 英君　純米大吟醸酒渡船　R3BY　1800ml　英君酒造株式会社
  • 画像3: 英君　純米大吟醸酒渡船　R3BY　1800ml　英君酒造株式会社
  • 画像4: 英君　純米大吟醸酒渡船　R3BY　1800ml　英君酒造株式会社

英君　純米大吟醸酒渡船　R3BY　1800ml　英君酒造株式会社 [010180022121153]

販売価格: 5,000円(税別)

(税込: 5,500円)

[在庫なし]

クール便(冷蔵)代が必要になります。

商品詳細

兵庫県産渡船を48%まで磨き、静岡酵母HD-101で醸しています。
ほのかに柑橘の風味を纏わせ柔らかな甘味が広がります。

他の写真

画像: 英君　純米大吟醸酒渡船　R3BY　1800ml　英君酒造株式会社
英君酒造株式会社
静岡県静岡市清水区由比入山2152
杜氏　粒来保彦
品目：清酒
内容量：1800ml
米・米麹／兵庫県産渡船48%
速醸酛／HD-101
火入済み／素濾過
アルコール度数／16％
日本酒度／酸度
画像: 英君　純米大吟醸酒渡船　R3BY　1800ml　英君酒造株式会社
英君酒造がある由比の町は、山と海にはさまれ平地の幅が狭く、東海道の宿場町だった頃の面影をとどめている町並みが残ります。北東に富士山がそびえ、南は広い駿河湾で、食材も海の幸に恵まれており、飲まれているお酒も魚貝との相性が良いさっぱりとした辛口の食中酒です。
「英君」では桜野沢という良水の湧出する山を買い求め、ここから仕込み水を引き込んでいます。更にお酒を仕込む上で天敵となる鉄分を、徹底的に除去して仕込み水としています。
英君酒造さんでは県外からも良質の酒造好適米を買い求め、一部を自社での精米を行いながら、高精白したお米を、手造りを中心とした作業で丁寧に仕込まれています。
専務を務める望月さんは海の似合う爽やかな好青年で、酒質もまさにお人柄を表したようなさっぱりとした飲み口です。
ホーム | ショッピングカート
特定商取引法表示 | ご利用案内
Powered by おちゃのこネット