“和酒礼讃” SAKEBOX さかした
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商品詳細

忠臣蔵 純米吟醸酒 2023BY 1800ml 奥藤商事 [010180024042839]

販売価格: 3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

[在庫数 2点]

商品詳細

社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。
少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。
奥富士社長は蔵元の生まれだったとはいえ、お酒造りに関してはほぼ素人同然で30歳過ぎからお酒造りに携わるようになったそうです。
前杜氏が引退されてからは、知り合いの蔵元などに助言を求め、日々向上心を持ったお酒造りを行っています。
現在は息子の奥藤勘さんも現場に加わり、親子で造りに励みます。
今後が楽しみな蔵元です。

純米吟醸酒は兵庫県産山田錦を使用して協会9号酵母で醸しています。
穏やかな香味の端正な味わいです。
少し冷やしてか温めのお燗でお召し上がりをください。

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画像: 忠臣蔵 純米吟醸酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
奥藤商事株式会社
兵庫県赤穂市坂越
杜氏:
品目:清酒
内容量:1800ml
アルコール度数:16.5%
米・米麹/兵庫県産山田錦55%
速醸酛/協会9号
素濾過/火入れ済み
日本酒度/酸度/アミノ酸度
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