白隠正宗,高嶋酒造株式会社,静岡酵母,高嶋一孝,誉富士,沼津,生酛造り

商品詳細

販売価格: 3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

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当店の倉庫で保管をしていたバックヴィンテージです。
常温での貯蔵になります。

栽培が廃れていた愛国を復活させたものです。
生酛造りにて醸されています。
この年のみ添加酵母が静岡酵母NEW-5に加えて協会11号を使用しています。

高嶋酒造株式会社
静岡県沼津市原354−1
杜氏：
品目：清酒
内容量：1800ml
アルコール度数：15%
米・米麹／静岡県愛国70%
速醸／NEW-5・協会11号
無濾過／火入れ済
日本酒度／酸度／アミノ酸度