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商品詳細

お屠蘇付き 辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場 [010072023120331]

販売価格: 2,214円(税別)

(税込: 2,435円)

[在庫わずか]

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お屠蘇付きでの販売です。
大阪は西天満にあるソラマメ食堂さんに薬膳茶をベースにスパイスブレンドをお願いしました。
この一袋を1から2合の日本酒に一晩つけてもらえればエキスがしっかりと抽出できます。
茶漉しを利用するかティーパックを使うと便利です。
濃い場合には同じお酒などで薄めてください。
飲用の際には少し温めると風味が上がって美味しいです。
お節だと棒鱈煮などの濃い味付けのものと好相性です。

こちらのセットは生酛強力との組み合わせになります。
他の一号徳利とのセットも対応可能です。
ご相談をください。
お屠蘇単品は「税込500円」でお酒のセットで「税込440円」となっています。

他の写真

画像: お屠蘇付き 辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場
株式会社太田酒造場
鳥取県八頭郡若桜町1223–2
杜氏:中島敬之
品目:清酒
内容量:720ml
アルコール度数15.5%
米・米麹/強力75%(神直産山田農園栽培米)
生酛造り/無添加
素濾過/火入れ済み
画像: お屠蘇付き 辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場
太田酒造場さんでは仕込みに使う酒米の全量を地元である若桜町産のものを用いています。
現在は蔵から半径数キロ以内の三カ所で契約栽培を行っていて、糸白見、神直、赤松の三地区になります。
それぞれの生産者は、糸白見では集落営農を行う法人糸白見、神直では蔵息子の章太郎氏の同級生である山田優作さん、赤松では山本敬二さんと自社田で中島杜氏と蔵人の中村さんです。
上高野の山本晃實さんはお米造りを終えられました。
画像: お屠蘇付き 辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場
日本酒と和薬膳ソラマメ食堂
乾姜・カルダモン・グローブ・八角・シナモン・フェンネル・チンピ
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