“和酒礼讃” SAKEBOX さかした
風土から生まれるお酒をご提案
PCサイト
SAKEBOX さかした
ショッピングカート
ログイン
新規登録はこちら
お問い合せ
商品詳細
いづみ橋（泉橋酒造）
いづみ橋 夏やごモモサーティーン生酛純米酒 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180025051201]
販売価格
:
3,200円
(税別)
(税込
:
3,520円
)
[在庫数 2点]
数量
:
1
2
返品特約に関する重要事項
商品詳細
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。
夏やごの低アルコールバージョンです。
ヤゴがどんぼになる前におよそ13回程度の脱皮をすることからサーティーンと名付けられています。
やや酸を効かせてストラクチャーを保ち、軽快な飲み口に仕上げています。
原料の神力米は芒がややピンク色を帯びており「もも」の名前が添えられています。
他の写真
泉橋酒造株式会社
神奈川県海老名市下今泉5−5−1
杜氏：
品目：日本酒
内容量：1800ml
アルコール度数:
13%
米・米麹／神奈川県産神力60%
生酛／
火入れ済み／素濾過
日本酒度／酸度／アミノ酸度
とんぼのマークはいづみ橋の取り組みの象徴である田圃活動への思いを込めたシンボルです。田圃は蜻蛉の揺り籠です。秋の稲刈り後の田圃には成長した蜻蛉たちが番となり卵を産みつけ冬の間をそこで過ごし、春に孵化したヤゴが脱皮を繰り返しながら蜻蛉へと成長していきます。その田圃を無農薬や減農薬をしながらそこに住まう生き物たちへの負荷を抑え、また冬季湛水などにより田圃の環境変化を少なくしています。田圃に舞うとんぼは食の安心と環境との共生を誓う泉橋さんの象徴となっています。
PCサイト
Powered by
おちゃのこネット
