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商品詳細

羽前白梅（羽根田酒造）
  • 画像1: 羽前白梅　俵雪しぼりたて純米吟醸にごり生原酒　R7BY　1800ml　羽根田酒造
  • 画像2: 羽前白梅　俵雪しぼりたて純米吟醸にごり生原酒　R7BY　1800ml　羽根田酒造
  • 画像3: 羽前白梅　俵雪しぼりたて純米吟醸にごり生原酒　R7BY　1800ml　羽根田酒造
  • 画像4: 羽前白梅　俵雪しぼりたて純米吟醸にごり生原酒　R7BY　1800ml　羽根田酒造
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羽前白梅　俵雪しぼりたて純米吟醸にごり生原酒　R7BY　1800ml　羽根田酒造 [010180024121001]

販売価格: 3,450円(税別)

(税込: 3,795円)

[在庫わずか]

クール便(冷蔵)代が必要になります。

商品詳細

しぼりたての新酒を俵雪の名前でリリースです。
フレッシュで穏やかな酸と甘みをした飲み心地です。

にごりでの詰口となります。
ガス圧が高まって中身が吹き出すこともございますのでご注意をください。

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画像: 羽前白梅　俵雪しぼりたて純米吟醸にごり生原酒　R7BY　1800ml　羽根田酒造
羽根田酒造株式会社
山形県鶴岡市大山二丁目1-15
杜氏：
品目：清酒
内容量：1800ml
アルコール度数：17％
米・米麹／出羽きらり55%（70%）・山田錦55%（30％）
速醸酛／山形酵母
炭素無使用（にごり有り）／火入れ無し
日本酒度／酸度／アミノ酸度−
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。
昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。
出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。
出来上がるお酒は、穏やかな吟味を含む柔らかな飲み口を備えます。
飲み頃を迎えるのも遅く、若いうちには素っ気ない感じさえします。
ほど良い熟成を経たお酒は、少し温めると味わいに膨らみが出て余韻の長いお酒へとなります。
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