“和酒礼讃” SAKEBOX さかした
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商品詳細
志太泉（志太泉酒造）
志太泉 純米原酒開龍 R7BY 1800ml 志太泉酒造
[010180026060713]
販売価格
:
3,000円
(税別)
(税込
:
3,300円
)
[在庫数 2点]
数量
:
1
2
返品特約に関する重要事項
商品詳細
藤枝市岡部町産朝比奈地区で栽培された山田錦を100％使用しています。
70％精米は、志太泉としては低精白でありながら、綺麗で柔らかな飲み口を実現しています。
余韻には押しのある米の旨味も広がります。
名前の開龍は、木製の巨大ロケット花火「大龍勢』にちなんで名付けられました。
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静岡県藤枝市宮原423番地22の1
株式会社志太泉酒造
杜氏：西原光志
品目：日本酒
内容量：1800ml
アルコール度数：17％
米・米麹／静岡県朝比奈地区産山田錦70％
速醸酛／静岡NO2
素濾過／火入済み
日本酒度／酸度
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。
蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。
使用する酵母は主に静岡酵母を使用し、派手さの少ない上品な香りを持ち、柔らかな飲み口に仕上げます。
21BYより能登杜氏である西原光志さんが造りの陣頭指揮を執ります。
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