“和酒礼讃” SAKEBOX さかした
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商品詳細

飛鳥山純米味醂 杉井酒造 500ml瓶 [110050020043006]

販売価格: 1,000円(税別)

(税込: 1,100円)

[在庫わずか]

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静岡県藤枝市小石川にある蔵元杉井酒造の造る純米本みりんです。
近年食の安全が叫ばれますが、この杉錦の本みりんはきちんと造られたみりんです。
米麹に、もち米の掛け米、自家蒸留の本格焼酎で仕込まれています。精米を80%まで行い活性炭濾過せず火入れ無しの瓶詰めです。
そのまま飲用しても美味しいです。もちろん料理に使えば違いがはっきりとでます。

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画像:  飛鳥山純米味醂 杉井酒造 500ml瓶
静岡県藤枝市小石川町4−6−4
杉井酒造株式会社
もち米、米麹、乙類焼酎
アルコール度数14~15%/エキス分44度以上
活性炭不使用/火入れ無し
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