小夜衣 美山錦純米吟醸直汲み無濾過生原酒 R2BY 1800ml 森本酒造合資会社  [010180021040831]

小夜衣 美山錦純米吟醸直汲み無濾過生原酒 R2BY 1800ml 森本酒造合資会社  [010180021040831]

販売価格: 2,819円(税別)

(税込: 3,101円)

クール便(冷蔵)代が必要になります。

在庫数 4点
数量:
社長である森本均さんが杜氏も勤めます。仕込水には南アルプス山系の伏流水を使用します。
社長のお人柄は無骨で、ひょうひょうと人を煙に巻くようにお話をされますが、お酒造りに対する真摯さは人一倍、自信で納得するお酒造りを行うためもあって、一部のお手伝いを除いてお一人で現場を切り盛りしています。(26BYの造りから息子さんと一緒にお酒造りをしております)

こちらのお酒は息子の圭介さんが担当をした醪になります。美山錦を用いて中取りを詰めた贅沢な仕上がりです。
優しい味わいながらアルコール18%の充実感を感じさせてくれます。

他の写真

  • 森本酒造合資会社
    静岡県菊川市堀之内103-3
    米・米麹/美山錦55%
    速醸もと/協会901号
    火入無し/無濾過
    アルコール度数18%
    日本酒度/酸度