YMW　ミュージック・ノン・ストップTEF　2021　750ml　イエローマジックワイナリー [150075022021337]

デラウェア77%とナイアガラ23%を原料に、醸しマセラシオンを40日間行い、その後に瓶内二次発酵させています。

オレンジタイプですが、香は柑橘系で優しい味わいです。


「TEF（テフ）」は山形県成沢地区で廃園からブドウ園を守るため立ち上がった「タカセ（T）、エダマツ（E）、フルウチ（F)」由来の名称です。

ワイナリーからの案内を参考にしています。