炭屋弥兵衛 純米吟醸酒 2016BY 辻本店 1800ml瓶 [0101800３００６０８０２]
炭屋弥兵衛 純米吟醸酒 2016BY 辻本店 1800ml瓶
[0101800３００６０８０２]
販売価格: 2,980円(税別)
在庫数 5点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店の醸す販売店限定のお酒です。
2007年春に前杜氏である原田巧氏が他界し、蔵元の長女である麻衣子が杜氏に就任しました。既に10年以上に渡って蔵での造りを経験しており、今後の活躍に期待したいです。
地元岡山県赤磐産雄町米を55％まで精米し、活性炭不使用で瓶詰めです。やや酸のある風味は、飲み飽きせず、食中酒として最適です。
2007年春に前杜氏である原田巧氏が他界し、蔵元の長女である麻衣子が杜氏に就任しました。既に10年以上に渡って蔵での造りを経験しており、今後の活躍に期待したいです。
地元岡山県赤磐産雄町米を55％まで精米し、活性炭不使用で瓶詰めです。やや酸のある風味は、飲み飽きせず、食中酒として最適です。
他の写真
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岡山県真庭市勝山116
株式会社辻本店
岡山県赤磐産雄町米55％精米
速醸もと／９号系酵母
活性炭不使用／火入れ済み
アルコール度数15.5
日本酒度／酸度
