八兵衛 山廃純米無濾過生原酒 R2BY 元坂酒造 1800ml瓶 [010180021030511]

八兵衛 山廃純米無濾過生原酒 R2BY 元坂酒造 1800ml瓶 [010180021030511]

販売価格: 2,870円(税別)

(税込: 3,157円)

クール便(冷蔵)代が必要になります。

在庫数 2点
数量:
地元での消費を中心にした製造を行っていましたが、近年は県外への出荷を念頭にした酒造りを行っています。

更に令和元年醸造から、蔵内の体制が変わりました。
長男である新平さんと弟の彰平さんの二人が中心となって造りにあたります。
また、その新しい元坂酒造さんのお酒は八兵衛という名前になりラベルもリニューアルをされました。

五百万石と山田錦を用いて協会六号酵母使った山廃生原酒です。
フレッシュなニュアンスに少しスモーキーさがあってゆったりと押しのある酸が口中を満たします。

他の写真

  • 元坂酒造株式会社
    三重県多気郡大台町柳原346-2
    米・米麹/三重県産五百万石・山田錦60%
    速醸もと/協会601号
    無濾過/火入れ無し
    アルコール度 16%
    日本酒度 /酸度 /アミノ酸度