GOZENSHUNINE ホワイト菩提酛純米無濾過生原酒 2020BY 辻本店 1800ml瓶 [010180021022011]

GOZENSHUNINE ホワイト菩提酛純米無濾過生原酒 2020BY 辻本店 1800ml瓶 [010180021022011]

販売価格: 2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

クール便(冷蔵)代が必要になります。

在庫わずか
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岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。名杜氏原田巧氏の後を継ぎ、蔵元の長女麻衣子が醸します。

菩提もととは奈良県正暦寺に伝わる天然の乳酸を利用する仕込みです。ほのかに乳酸系の香り、そして個性的な酸をまとったお酒になりますが、ここ辻本店の菩提元はすっきりとした正統な仕上がりです。

ナインホワイトにはしぼりたて生原酒を詰められています。
フレッシュな飲み口に仄かな乳酸のニュアンスに瑞々しい甘みが広がります。

他の写真

  • 岡山県真庭市勝山116
    株式会社辻本店
    岡山県赤磐産雄町米65%
    菩提酛/9号系自社酵母
    火入れ無し/無濾過
    アルコール度数17%
    日本酒度/酸度/アミノ酸度