日置桜 長期熟成純米酒 時の極 20年熟成酒 H5BY 720ml 山根酒造場 [010072020061417]

日置桜 長期熟成純米酒 時の極 20年熟成酒 H5BY 720ml 山根酒造場 [010072020061417]

販売価格: 5,500円(税別)

在庫数 5点
数量:
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。
こちらの強力を栽培している内田百種園さんではバイケミ農法という自然栽培に取り組んでいます。

長期熟成純米酒としてリリースされた「時の極」です。
平成5醸造年度のお酒を20年古酒としてリリースされました。
その後は瓶貯蔵にて更に五年以上が経過をしています。

他の写真

  • 有限会社山根酒造場
    鳥取県鳥取市青谷
    米・米麹/鳥取県産玉栄60%
    非公開/非公開
    無濾過/火入れ済み
    アルコール度数15.5%