同じものを作らないと言われているどぶろくは復刻の声に押されての再リリースとなるラム・レーズンです。
山形県鶴岡市「カラフルぶどう園」の《干しぶどう》と、フランスのマルティニーク島にてサトウキビをそのまま使用する《アグリコール製法》で造られたラム酒を使用しています。お米は山形県産のつや姫です。
蔵元曰く「まるで食べるハーゲンダッツ“マカデミアナッツ”」とのことで、ラムとお米由来の香り高い甘やかさに大粒レーズンをかじった際の爽やかな果実味が余韻に長く続きます。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。