北島酒造,北島輝人,滋賀県,湖南市,生酛造り,まめ農園

商品詳細

北島（北島酒造）

北島　燗ガエル霜月　1800ml　北島酒造株式会社 [010180024111021]

販売価格: 2,900円(税別)

(税込: 3,190円)

[在庫数 6点]

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若い蔵主である北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。
通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立ち上げました。
北島さんは言います。
「綺麗なお酒を造りたいのです。
穏やかな香りとながらも、しっかりとした味があり、更には、綺麗なお酒を造りたいのです」

こちらは20BYから試みる生酛造りのお酒です。
28BYより杜氏が斎田さんへと代わりました。

燗ガエルは月替わりのお勧め燗酒シリーズです。
霜月はまめ農園雄町を使用した生酛純米酒です。

　