“和酒礼讃” SAKEBOX さかした
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商品詳細

大號令（馬上酒造）
  • 画像1: 大號令　純米酒真吟磨き　R5BY　1800ml　馬上酒造
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大號令　純米酒真吟磨き　R5BY　1800ml　馬上酒造 [010180024040205]

販売価格: 2,593円(税別)

(税込: 2,852円)

[在庫数 3点]

商品詳細

年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。

令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。

扁平精米（新銀精米）にて精米された原料米を使用しています。
北海道産きたしずく、吟風でそれぞれ仕込まれたお酒をブレンド、加水火入の詰口となります。
香は控えめですが甘やかな風味があります。

　

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画像: 大號令　純米酒真吟磨き　R5BY　1800ml　馬上酒造
株式会社馬上酒造
広島県安芸郡熊野町城之堀2丁目5-16
杜氏：村上和哉
品目：清酒
内容量：1800ml
アルコール度数：15％
米・米麹／北海道産吟風・きたしずく60%（扁平精米）
速醸酛／協会601号
火入済み（二回）／炭素無使用
日本酒度／酸度／アミノ酸度
　
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