山梨県韮崎市穂坂で収穫をしたマスカットベリーAをセニエにて醸したロゼワインです。
いちごキャンディーの甘やかで新酒らしいフレッシュな風味があり、果実味も若々しいです。
マンマミーヤは「まんま見てや！」らしいです。
補糖と補酸は無し、発酵後の亜硫酸塩も無使用です。
無清澄、無濾過で瓶詰めされていますので、澱が生じることがございます。
マスカット・ベリーAは日本で生み出された品種です。
国産ワインの父とも言われる川上善兵衛がラブルスカ系とヴィニフェラ系の品種を交配して育成しました。
赤いベリー系のチャーミングな果実香が特徴的で、酸味と甘味のバランスがとれたワインに仕上がることが可能です。
濃密ながら品やかなタンニン分も感じることができるので、食事に寄り添い安いです。
