おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
ショッピングカート
-
カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒
783件
-
萩錦 WIP（ワーク・イン・プログレス） 2022BY 720ml 萩錦酒造株式会社
[010072023120501] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦を使用して生酛造りを静岡酵母HD-1にて醸しています。 生酛と静岡吟醸の融合です。 この試みは二年目となります。 生酛という古くらからある技術を用いて、現代的な高精白のお酒への…
-
萩錦 おまち 2020BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180023112809] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
-
萩錦 おまち 2021BY 720ml 萩錦酒造株式会社
[010072023112807] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
-
萩錦 おまち 2021BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180023112805] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
-
萩錦 おまち 2022BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180023112801] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
-
萩錦 試験醸造酒生酛誉富士 R4BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180023091731] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
毎年に新しい試み挑戦をする試験醸造シリーズです。 今期は誉富士を使用した生酛に静岡酵母を添加したお酒です。 一火で瓶貯蔵により熟成感は控えめ、酸も突出をすることなくこなれた印象です。 原酒で…
-
萩錦 純米酒土地の詩サマー・リミティッド・エディション R4BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180023052701] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 協会9号を使用し、香りは控えめドライに仕上げています。 アルコール度数14%で軽快な飲み口です。
-
杉錦 生酛純米原酒きんの介 2025BY 1800ml 杉井酒造
[010180025120731] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 新酒が来ました。 生酛造りをしたお酒は火入れを済ませた原酒での瓶詰めです。 フレッシュ感は有りま…
-
杉錦 菩提酛純米にごり酒 2025Y 1800ml 杉井酒造
[010180025113031] 
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 杉井さんの菩提酛は生米を使用した伝統的なスタイルです。 それに静岡酵母HD-101を添加しています…
-
杉錦 菩提酛穀閃光 2025Y 1800ml 杉井酒造
[010180025111651]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
山形県産出羽の里を83%で使用し、菩提酛を酵母無添加で醸しています。 低精白による穀物やナッツの風味に、菩提酛由来の乳酸のニュアンスが爽やかさを与えます。 冷やしとシャープに、温めると膨らみのある…