大號令　生酛純米酒雄町雄町　R6BY　1800ml　馬上酒造 [010180026050921]

大號令　生酛純米酒雄町雄町　R6BY　1800ml　馬上酒造 [010180026050921]

販売価格: 3,470円(税別)

(税込: 3,817円)

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令和五年度の生酛火入れ酒は雄町からスタートです。
昨年に引き続き倉敷のまめ農園さんが栽培をしたお米となります。

写真はR5BYを使用しています。

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  • 馬上酒造
    広島県安芸郡熊野町城之堀2丁目5-16
    杜氏：村上和也
    品目：清酒
    内容量：1800ml
    アルコール度数：15％
    米・米麹／岡山県産雄町65%（まめ農園栽培枚）
    生酛／酵母無添加
    火入済み（二回）／素濾過
    日本酒度／酸度／アミノ酸度
    　
  • 年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。
    令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。