コイクマ

以下はコイクマさんのホームページから編集をしました。

蔵人クマさんとねづみさん夫婦が自分達が飲みたい酒をつくりたいとの想いから生まれたのが「コイクマ」のお酒です。
蔵人として蔵の酒造りに携わりながら、その蔵毎でコイクマのお酒が誕生してきました。
平成28年度からスタートしたコイクマは、令和7年度から鳥取の山根酒造場さんでこの世に生まれてきています。

造りは全て生酛にて、協会7号酵母添加です。
ラベルはポップですが、中身はザ王道純米酒です。
温めてお召し上がりをください。