蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
取り扱いの蔵元
-
- 全商品 (日本酒)
- 天の戸（浅舞酒造）
- とおののどぶろく（株式会社nondo）
- WAKAZE
- 羽前白梅（羽根田酒造）
- いづみ橋（泉橋酒造）
- 英君（英君酒造）
- 正雪（神沢川酒造場）
- 白隠正宗（高嶋酒造）
- 杉錦（杉井酒造）
- 志太泉（志太泉酒造）
- 小夜衣（森本酒造）
- 開運（土井酒造場）
- 花垣（南部酒造場）
- 京の春・伊根満開（向井酒造）
- 玉川（木下酒造）
- 唯々（竹内酒造）
- 初桜（安井酒造場）
- 北島（北島酒造）
- 八兵衛（元坂酒造）
- ろくまる（千代酒造）
- 田圃ラベル篠峯（千代酒造）
- 篠峯（千代酒造）
- 櫛羅（千代酒造）
- 睡龍（久保本家酒造）
- 花巴（美吉野醸造）
- 金鼓・大倉（株式会社大倉本家）
- 剣菱（剣菱酒造株式会社）
- 都美人（都美人酒造）
- 竹泉（田治米合名会社）
- 忠臣蔵・乙女（奥藤商事）
- 辨天娘（太田酒造場）
- 梅津の生酛・冨玲（梅津酒造）
- 日置櫻（山根酒造場）
- 十旭日（旭日酒造）
- 天穏（板倉酒造）
- 無窮天穏（板倉酒造）
- 誉池月（池月酒造）
- 扶桑鶴（桑原酒場）
- 炭屋弥兵衛
- 御前酒辻本店
- 旭菊・綾花・大地（旭菊酒造）
- 株式会社喜多屋
- その他
- その他2
ショッピングカート
-
カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
鹿児島県鹿屋市永野田町346番地5
大隅半島中部にある高隈山系、温暖で雨が多く、照葉樹林にが生い茂る場所に、蔵はあります。
現在蔵は、小鹿酒造の研究部門という位置づけになり、商業主義に走らない、品質本意の焼酎造りに取り組みます。仕込み水には、その高隈山系の伏流水を用い、さつま芋は、小鹿酒造と同じ契約栽培農家からのもを使用します。米は、軟質なジャポニカ米を使ってます。かめつぼ仕込みを行い、常圧蒸留、一部にかめつぼによる貯蔵を行います。