おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒
783件
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竹泉 生酛純米生詰原酒ひやおろし幸乃鳥兵庫錦 2020BY 1800ml 田治米合名会社
[010180022100611] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
兵庫錦は山田錦を親米に持つ新しい酒米です。 それを朝来市の篤農家高本農場さんでコウノトリを育む農法で栽培をしました。 収穫された酒米は伝統的な製法である生酛造りにて醸されています。 今回の詰口は…
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竹泉 醇辛 特別純米酒 2020BY 1800ml 田治米合名会社
[010180025062271] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 5点
兵庫県産五百万石を用いて協会7号酵母で醸しています。 味わいの熟度を安定させるために2015年と2017年のものをブレンドしています。
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竹泉 山廃仕込純米酒五百万石 2018BY 1800ml 田治米合名会社
[010180023100909] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
自然栽培で育てた五百万石を山廃仕込で醸しています。
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乙女 生酛純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180025101401] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
兵庫県産夢錦を60％まで精米し、生酛造りにて協会9号酵母で醸しています。 無濾過生原酒での詰口となります。
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乙女 吟醸酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180025081003] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
乙女シリーズから、吟醸酒です。 やや香があって甘やかでリッチな味わいです。
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忠臣蔵 純米吟醸酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180025081001] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 2点
純米吟醸酒は兵庫県産山田錦を使用して秋田今野のNO.12で醸しています。 穏やかな香味の端正な味わいです。 少し冷やしてか温めのお燗でお召し上がりをください。
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忠臣蔵 純米吟醸キャトルセット 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180025062233] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 2点
キャトルセットはフランス語で「47」という意味になり、赤穂浪士の討ち入りした浪士の数にちなんでいます。 原料米の山田錦を47%精米で広島酵母で醸しています。 奥藤さんのお酒の中では一番に華やかなタ…
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忠臣蔵 雄町生酛純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180025062231] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
まめ農園さんが栽培をする雄町米を用いて生酛で仕込みました。 無濾過生原酒での詰口です。
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忠臣蔵 庭酒生 2024BY 500ml 奥藤商事
[010050025050421] 1,182円(税別)
(税込: 1,300円)
在庫数 4点
庭酒は「播磨国風土記」にちなみ播磨の蔵元が統一ブランドとしてリリースを始めた企画となります。 播磨の酒米を原料として90%程度の精米で使用し、麹と酵母は宍粟市にある庭田神社から分離したものを使用し生…
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乙女 生酛純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
[010180025022631] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 蔵人と二人で醸すお酒は200石足らずの生産量で、少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。社長さんは蔵元の生まれだったとはいえ、お酒造りに関して…