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無窮天穏 生酛純米大吟醸酒改良雄町saga〜継承と変奏〜 R5BY 720ml 板倉酒造
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
2020年度のリリースをされたsagaは先達の長崎杜氏と坂本杜氏の技術を継承していく決意として生まれリリースをされました。 二年後には伝承編としてその技を見える形へと意図しました。 蔵人の上山…
花垣 生酛純米酒 R3BY 1800ml 南部酒造場
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 3点
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 生酛造りのお酒です。 三夏越しの貯蔵で柔らかに熟成をしていま…
辨天娘 一号徳利瓶純米大吟醸酒 180ml 太田酒造場
682円(税別)
(税込: 750円)
在庫わずか
一合入りのガラス瓶徳利です。 栓を開けてお燗様の徳利として使用できます。 錫のちろりよりもお酒を温めるのに時間がかかりますが、その分に冷めにくいです。 中身は山田錦を使用した純米大吟…
辨天娘 一号徳利瓶純米吟醸山田錦 180ml 太田酒造場
546円(税別)
(税込: 600円)
在庫わずか
一合入りのガラス瓶徳利です。 栓を開けてお燗様の徳利として使用できます。 錫のちろりよりもお酒を温めるのに時間がかかりますが、その分に冷めにくいです。 中身は山田錦を使用した純米吟醸…
辨天娘 一号徳利瓶純米五百万星 180ml 太田酒造場
437円(税別)
(税込: 480円)
在庫わずか
一合入りのガラス瓶徳利です。 栓を開けてお燗様の徳利として使用できます。 錫のちろりよりもお酒を温めるのに時間がかかりますが、その分に冷めにくいです。 中身は鳥取県の新しい酒米の五百…
辨天娘 一号徳利瓶生酛玉栄 180ml 太田酒造場
500円(税別)
(税込: 550円)
在庫なし
一合入りのガラス瓶徳利です。 栓を開けてお燗様の徳利として使用できます。 錫のちろりよりもお酒を温めるのに時間がかかりますが、その分に冷めにくいです。 中身は玉栄を使用した生酛純米酒…
辨天娘 純米生酛強力20番娘 R2BY 1800ml 太田酒造場
3,427円(税別)
(税込: 3,769円)
在庫数 4点
赤松地区にて中島敬之さんが栽培したお米を使用しています。 生酛造りを酵母無添加で仕込んでいます。
辨天娘 純米強力にごり13番娘K7 R3BY 1800ml 太田酒造場
2,760円(税別)
(税込: 3,036円)
在庫わずか
神直で山田農園さんが栽培をした強力を使用したにごり酒です。 お燗で柔らかに膨らみます。
辨天娘 純米玉栄17番娘K7 R2BY 1800ml 太田酒造場
2,575円(税別)
(税込: 2,832円)
在庫わずか
糸白見地区にて法人糸白見さんが栽培をした玉栄を使用しています。 三夏を越し濃密な味わいです。
辨天娘 純米五百万星13番娘K701 R5BY 1800ml 太田酒造場
2,575円(税別)
(税込: 2,832円)
在庫なし
鳥取県で新しく開発をされた酒米「五百万星」の純米酒となります。 蔵人の中村昭夫さんが栽培をしたものを速醸酛にて協会701号酵母で醸しています。 鳥取県の従来の早稲品種として、五百万石は溶けにく…