おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒
お燗にお薦めのお酒です。
312件
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白隠正宗 誉富士純米吟醸酒おりがらみ生原酒 富士山の日朝搾り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025032021] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りです。 静岡県では二月23日は「…
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日置桜 山笑う其の七 1800ml 山根酒造場
[010180025031801] 3,650円(税別)
(税込: 4,015円)
在庫数 4点
10年ぶりとなる山笑うのリリースです。 他の山シリーズは当該醸造年度から生原酒と加水生酒、そして生詰酒の発売と続きますが、こちらは古酒ブレンドになります。 燗酒の新しい楽しみ方を再発見してください…
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天穏 山廃純米原酒 R5BY 1800ml 板倉酒造
[010180025031763] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
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車坂 根来桜純米酒 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
[010180025031741] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫なし
一回火入れの穏やかな味わいの純米酒です。 冷酒でも燗でも美味しい万能酒です。
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白隠正宗 誉富士純米吟醸酒 逆さ富士の日 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031727] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りの裏バージョンが入荷です。 二月…
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白隠正宗 ヒモノラ消しゴム付き 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031725] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 4点
蔵のある沼津は漁港の町、干物が名産の一つです。 その干物の食分をもり立てようと「ヒモノラ」なるキャラクターが召喚をされました。 そのヒモノラのキャラクターをラベルにしたお酒をリリースです。 …
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白隠正宗 愛国純米酒生酛造り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031723] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
山田錦誕生以前に三大品種とうたわれた愛国米を使用しています。 生酛造りで醸されています。 香り穏やかでドライな味わいです。 原料米には精米時にでた米糠をぼかし肥料に使うなど自然栽培をされたも…
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白隠正宗 誉富士純米酒冴え返る夜令和七年春蔵出し分 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031721] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
冴え返る夜は春の予約限定品になります。 誉富士を使用した生酛と速醸のお酒をブレンドしています。 あまり冷やさずにそのままでも涼やかな味わいを感じることができます。
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天ノ戸 純米吟醸五風十雨 R6BY 1800ml 浅舞酒造
[010180025030231] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
美山錦を50%まで磨き9号系酵母で醸しています。 柔らかな酸が特徴的で温めのお燗が美味しいです。
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十旭日 生酛純米酒改良雄町 R4BY 1800ml 旭日酒造
[010180024030223] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
島根県産改良雄町を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加で醸しています。
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辨天娘 純米吟醸玉栄19番娘 R1BY 1800ml 太田酒造場
[010180025030205] 3,241円(税別)
(税込: 3,565円)
在庫わずか
上高野地区にて山本晃實さんが栽培をした玉栄で仕込みました。 果実的な香りは少なく穀物由来の風味が中心です。 五夏越えで熟成感はありますが、枯れたニュアンスも出始めています。 温めてお飲み下さい。
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辨天娘 純米古酒12番娘29BY・Ｋ7 1800ml 太田酒造場
[010180025030203] 4,760円(税別)
(税込: 5,236円)
在庫わずか
蔵で貯蔵していた古酒になります。 糸白見地区にて法人糸白見さんが栽培をした玉栄を用いて協会7号酵母で醸しています。 熟成香は適度に有りますが、角の取れた味わいには枯れた軽快感があって、温めると滑ら…
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月の井 和の月生酛純米吟醸原酒 2022BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025022623] 5,482円(税別)
(税込: 6,030円)
在庫数 4点
2004年より取り組む有機JA 認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。 一火原酒での詰口です。
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月の井 和の月生酛純米原酒 2022BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025022621] 4,082円(税別)
(税込: 4,490円)
在庫わずか
2004年より取り組む有機JA認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。 一火原酒での詰口です。
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睡龍 生酛のどぶ無ろ過生酒 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025021673] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
生酛のどぶの生酒です。 火入れをお燗で飲むのがスタンダードですが、新酒の季節には加水生酒としても出荷をされます。 瓜系果実の爽やかな飲み口です。
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睡龍 純米吟醸生酒 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025021671] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
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清酒竹鶴 純米 R3BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180025021641] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫数 6点
食と共にある日本酒として竹鶴さんのボトムラインとなるお酒です。 毎日に飲むお酒として相応しい味わいです。 しっかりと旨味を感じさせながらも重さを感じさません。 熱めのお燗で召し上がりください。 …
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辨天娘 純米大吟醸15番娘 R3BY 1800ml 太田酒造場
[010072025021001] 5,230円(税別)
(税込: 5,753円)
在庫わずか
神直地区にて山田農園さんが栽培をした山田錦で仕込んだ純米大吟醸酒です。 果実的な吟醸香は控えめながら甘やかに充実をした味わいです。 温めてお飲み下さい。
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扶桑鶴 純米にごり酒 R6BY 1800ml 桑原酒場
[010180025020221] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 6点
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 辛口タイプのにごり酒です。 冷やしても美味しいです…
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睡龍 特別純米生酒 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025020201] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
定番の特別純米酒を生のまま瓶詰めしました。 軽快に飲めるように加水もしています。
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十旭日 純米吟醸原酒改良雄町 2018BY 1800ml 旭日酒造
[010180025012663] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒を原酒のままでの詰口です。 2018年度のお酒となり、六夏貯蔵で程よい熟成感とリッチな味わいです。 原酒のままでしたら50℃くらいのお燗で、加水…
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十旭日 純米吟醸酒改良雄町 2023BY 1800ml 旭日酒造
[010180025012661] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
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清酒竹鶴 生酛純米 R1BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180025012601] 4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
在庫数 6点
生酛造りにて醸したお酒です。 仕込には木桶を用いてより自然な形での発酵をさせています。 照りのある黄金色には熟成により凝縮した旨味と枯れたニュアンスが混じります。 熱めのお燗でお召し上がりくださ…
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白隠正宗 キャンプラベル 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011931] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫なし
普段とは違うシチュエーションでも日本酒を楽しんで欲しい。 そんな思いから限定ラベルです。 星空の下で飲む日本酒はまた違った美味しさがあることでしょう。 中身は辛口純米酒です。
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日置桜 俯瞰強力 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180025011501] 3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫数 6点
強力米を使用した新しい製品となります。 やや軽みのあるタッチで、温めると柔らかな広がりを見せてくれます。
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辨天娘 青ラベル22番娘 R5BY 1800ml 太田酒造場
[010180025011413] 2,482円(税別)
(税込: 2,730円)
在庫数 5点
青ラベルは等外米で仕込んだお酒です。 農家さんが育てたお米を出来るだけたくさんお酒にするために造っています。 米と米麹のみを使用した純米造りです。
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辨天娘 純米生酛玉栄23番娘 R1BY 1800ml 太田酒造場
[010180025011411] 3,241円(税別)
(税込: 3,565円)
在庫数 4点
上高野地区で山本晃實さんによる栽培です。 この年が晃實さんによるお米は最終年となっています。
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和七年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011231] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
自社で製造をした生酛のお酒をブレンドしています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 今季は特にシャープさが有ります。 経年で味わいに膨らみが生まれていきます。
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日置桜 純米酒玉栄七号酵母 R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025011101] 2,630円(税別)
(税込: 2,893円)
在庫わずか
日置桜さんの定番酒は玉栄を使用した純米酒となります。 速醸酛にて協会七号酵母を使用しています。 酒米生産者は数馬豊さんです。
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お屠蘇付き 辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場
[010072023120331] 2,214円(税別)
(税込: 2,435円)
在庫わずか
お屠蘇付きでの販売です。 大阪は西天満にあるソラマメ食堂さんに薬膳茶をベースにスパイスブレンドをお願いしました。 この一袋を1から2合の日本酒に一晩つけてもらえればエキスがしっかりと抽出できます。…