おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒
759件
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無窮天穏 斎香荒 R5BY 1800ml 板倉酒造
[0101800240512] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
当初は斎香となる仕込のお酒です。 もろみ発酵中に生成をした乳酸菌により酒母のような強い酸味を帯びています。 白ワインのような飲み口でもあります。 購入をされる方はご注意をください。
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無窮天穏 生酛純米大吟醸無濾過原酒天頂 R4BY 720ml 板倉酒造
[010180024111705] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫なし
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造り、そして三日麹を融合させた清廉な味わいです。 お燗でお召し上がりください。 28BYと29BYで進めてきた生酛吟醸という流れをより深さ…
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無窮天穏 生酛純米大吟醸無濾過原酒天頂 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023122503] 10,000円(税別)
(税込: 11,000円)
在庫なし
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造り、そして三日麹を融合させた清廉な味わいです。 お燗でお召し上がりください。 28BYと29BYで進めてきた生酛吟醸という流れをより深さ…
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無窮天穏 saga2山廃純米大吟醸酒 R4BY 720ml 板倉酒造
[010072023111553] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造りを融合させた清廉な味わいです。 更に三日麹を取り入れてより肌理の細かな舌触りに進化をしています。 お燗でお召し上がりください。 20…
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無窮天穏 saga2山廃純米大吟醸酒 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023111551] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造りを融合させた清廉な味わいです。 更に三日麹を取り入れてより肌理の細かな舌触りに進化をしています。 お燗でお召し上がりください。 20…
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無窮天穏 純米吟醸縁起 R4BY 720ml 板倉酒造
[010072024111703] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫わずか
鳥取県八郷産の山田錦を用いて、生酛、山廃、水酛の仕込みをした三つのお酒をブレンドしています。 写真はR3BYを使用しています。 いつもの無窮シリーズと同じく澄んだ香味が基調となりながらも、いく…
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無窮天穏 純米吟醸縁起 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023101531] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 7点
鳥取県八郷産の山田錦を用いて、生酛、山廃、水酛の仕込みをした三つのお酒をブレンドしています。 いつもの無窮シリーズと同じく澄んだ香味が基調となりながらも、いくつかのお酒を合わせることで折り重なる…
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無窮天穏 そやし水酛純米吟醸酒水母 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023061001] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
水酛の試みが三年目となりました。 今期はタンク三本分を合併しています。 佐香錦60%の仕込を2本、五百万石60%の仕込を1本です。 以下は昨年に記した案内型です。 水酛仕込みは別名で腐れ酛…
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無窮天穏 生酛純米大吟醸斎香 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023052101] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
バージョンアップした斎香の二年目です。 50%精米になり大吟醸規格となります。 穏やかにお米が炊き上がる風味が漂います。 酸は柔らかく瑞々しさが寄せてきます。 余韻にはクリアな甘やかさが続…
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無窮天穏 純米吟醸縁起 R3BY 720ml 板倉酒造
[010072023011301] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
鳥取県八郷産の山田錦を用いて、生酛、山廃、水酛の仕込みをした三つのお酒をブレンドしています。 写真は一升瓶のものを使用していますが、案内は四号瓶となります。 いつもの無窮シリーズと同じく澄んだ…
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無窮天穏 saga2山廃純米大吟醸酒 R3BY 1800ml 板倉酒造
[010180022121813] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造りを融合させた清廉な味わいです。 更に三日麹を取り入れてより肌理の細かな舌触りに進化をしています。 お燗でお召し上がりください。 20…
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無窮天穏 粕取焼酎 白蓮 1800ml 板倉酒造
[090180020061431] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
無窮天穏を製造する過程で生まれた酒粕から蒸留されました。
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無窮天穏 粕取焼酎原酒 ホワイトロータス 500ml 板倉酒造
[090050020061401] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫わずか
無窮天穏を製造する過程で生まれた酒粕から蒸留されました。 無濾過と無加水で瓶詰です。 和製グラッパです。
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誉池月 純米吟醸酒縁の舞 2024BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180025042711] 
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
在庫わずか
地元邑南町で蔵人の沼田高志さんが栽培をした縁の舞を使用しています。 やや華やかで綺麗な甘みを感じさせる味わいです。
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誉池月 Pink活性にごり原酒 2024BY 720ml 池月酒造株式会社
[010072024120701] 1,410円(税別)
(税込: 1,551円)
在庫わずか
赤色清酒酵母を使用して仕込んだピンクのお酒です。 甘酸っぱいテイストです。 火入れ済みのため常温流通が可能です。 保存は要冷蔵になります。
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誉池月 Pink活性桃色にごり酒 2024BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180024120101] 2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫わずか
赤色清酒酵母を使用して仕込んだピンクのお酒です。 甘酸っぱいテイストです。 火入れ済みになり、常温流通が可能です。 保存は要冷蔵となります。 活性とありますが、穴開き栓のため吹きこぼれ…
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誉池月 佐香錦60純米無濾過生原酒 2022BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180023101071] 2,722円(税別)
(税込: 2,994円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会901号で醸しています。 フレッシュな香味にクリアな飲み口です。
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誉池月 純米佐香錦60黒ラベル 2024BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180025021801] 2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会901号酵母で醸しています。 香りは穏やかでスッキリとした味わいです。
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扶桑鶴 純米吟醸酒佐香錦 R3BY 1800ml 桑原酒場
[010180025050431]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 島根県産佐香錦を使用して協会9号酵母で醸しています。…
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扶桑鶴 純米にごり酒 R6BY 1800ml 桑原酒場
[010180025020221] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 6点
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 辛口タイプのにごり酒です。 冷やしても美味しいです…
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扶桑鶴 特別純米酒袋吊り R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180025040623] 
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 18点
麹米に五百万石を、掛米には神の舞を用いて、協会7号酵母で醸しています。 定番の特別純米酒と同じですが、こちらは袋吊りにて上槽をしました。 綺麗な香味にすっきりとした味わいです。
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扶桑鶴 純米酒高津川 R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180025040621] 2,480円(税別)
(税込: 2,728円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 扶桑鶴さんのレギュラー純米酒は地元を流れる高津川の名…
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扶桑鶴 純米吟醸青ラベル R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180024071401] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
桑原酒場さんのお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 麹米には山田錦、掛米には佐香錦が用いられています。 精…
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扶桑鶴 純米吟醸にごり酒雄町 R4BY 1800ml 桑原酒場
[010180023070901] 3,770円(税別)
(税込: 4,147円)
在庫わずか
桑原酒場さんのお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 岡山県倉敷市にある「まめ農園」さんが栽培をした雄町米を使…
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扶桑鶴 純米吟醸酒雄町 R3BY 1800ml 桑原酒場
[010180024100633] 3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫わずか
桑原酒場さんのお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 岡山県倉敷市にある「まめ農園」さんが栽培をした雄町米を使…
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扶桑鶴 純米酒高津川 R3BY 1800ml 桑原酒場
[010180024071403] 2,480円(税別)
(税込: 2,728円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 扶桑鶴さんのレギュラー純米酒は地元を流れる高津川の名前が…
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扶桑鶴 特別純米酒 R2BY 1800ml 桑原酒場
[010180024100631] 3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫数 5点
桑原酒場さんのお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 神の舞を100%使用して仕込みます。 熟成により照りの…
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扶桑鶴 純米吟醸酒佐香錦 29BY 720ml 桑原酒場
[010072021080815] 1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
在庫わずか
桑原酒場さんのお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 地元島根県産の佐香錦米を使用したこのお酒には、繊細な酸味…
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御前酒 菩提酛純米にごり生酒ライト 2024BY 辻本店 1800ml瓶
[010180025040843]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
菩提もとは生もと系酒毋の一種で、もと立ての時に天然の乳酸を取り込む仕込方法です。 古来より奈良にある菩提山正暦寺で行われていた方法で、江戸時代に記された童蒙酒造記にその記載が見られます。 前杜…
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御前酒 菩提酛等外雄町50無濾過生原酒 2024BY 辻本店 1800ml瓶
[010180025040811] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 全量雄町米での仕込を目指す辻さんでは、農家さんから出来るだけ買い取る量を増やすために等外米で仕込を行っています。 こちらは50%まで精米をし、菩提酛に…