無窮天穏 生酛純米大吟醸斎香 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023052101]
バージョンアップした斎香の二年目です。
50%精米になり大吟醸規格となります。
穏やかにお米が炊き上がる風味が漂います。
酸は柔らかく瑞々しさが寄せてきます。
余韻にはクリアな甘やかさが続きます。
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板倉酒造有限会社
島根県出雲市
杜氏:小島達也
品目:清酒
内容量:1800ml
アルコール度数:15%
米・米麹/島根県産佐香錦50%
生酛造り/酵母無添加
一回火入/炭素無使用
日本酒度/酸度/アミノ酸度