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睡龍 特別純米酒 R5BY 1800ml 久保本家酒造
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 2点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
月の井 純米にごり酒 1800ml 株式会社月の井酒造店
2,882円(税別)
(税込: 3,170円)
在庫わずか
新着となる火入れのにごり酒は、定番の出羽燦々を用いた純米酒の別汲みになります。 今の時期には冷やしても爽やかですが、温めて飲むと甘やかさを感じ酸とのバランスでお料理の受け幅が広いお酒となります。 …
日置桜 生酛純米大吟醸転(まろばし) R2BY 720ml 山根酒造場
5,250円(税別)
(税込: 5,775円)
在庫わずか
写真は蔵元から案内があったものを使用しています。 入荷後に差し替えます。 生酛造りで醸す純米大吟醸の第二章です。 生酛と大吟醸で描く味わいへの思索から、数馬さんが叩き出した平成29年度の…
竹泉 生酛純米酒幸乃鳥一火兵庫錦 2020BY 1800ml 田治米合名会社
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
兵庫錦は山田錦を親米に持つ新しい酒米です。 それを朝来市の篤農家高本農場さんでコウノトリを育む農法で栽培をしました。 収穫された酒米は伝統的な製法である生酛造りにて醸されています。 今回の詰口は…
月の井 純米酒 R5BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
2,782円(税別)
(税込: 3,060円)
在庫わずか
山形県産出羽燦々を65%にて用いて速醸酛を協会601号酵母で醸しています。 微かな熟成感は出ていますが、柔らかな旨味がゆっくりと広がります。 お燗で膨らみが増します。
京の春 熟成特別純米酒ぶた燗 27BY 1800ml 向井酒造株式会社
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
特等阿波山田錦で仕込んだ純米酒と伊根町産のコシヒカリ純米酒をブレンドしています。 やや強い熟成香をまとい、旨味がたっぷりの味わいです。 冷やさずに常温、何よりもお燗で飲んで欲しいお酒です。 もう…
冨玲生酛仕込 玉栄60 29BY 1800ml 梅津酒造有限会社
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
清酒竹鶴 純米 R1BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫わずか
食と共にある日本酒として竹鶴さんのボトムラインとなるお酒です。 毎日に飲むお酒として相応しい味わいです。 しっかりと旨味を感じさせながらも重さを感じさません。 熱めのお燗で召し上がりください。
竹鶴 純米秘傳 H30BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
昭和45年からのロングセラーとなる純米酒の草分け的存在です。 竹鶴酒造さんでは現在は全量純米酒製造を行っています。 程よい熟成感があって酸は熟れた柔らかな飲み口で、後味は澄んだ余韻が続きます。…
白隠正宗 きもとぶれんど 令和4年蔵出し 720ml 高嶋酒造株式会社
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 6点
生酛のお酒をブレンドしています。 誉富士純米酒、愛国純米酒、雄町純米吟醸酒、誉富士純米大吟醸酒、四つの生酛のお酒が合わされています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 経年で味わいに膨らみ…