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十旭日 生酛純米酒五百万石 28BY 1800ml 旭日酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
島根県産五百万石を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加です。
杉錦 山廃純米天保十三年 2023BY 1800ml 杉井酒造
2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 天保13年は杉井酒造さんが独立開業した年にあたり、その年号を冠したこのお酒には杉井社長の様々な考えが込め…
杉錦 生酛純米大吟醸 2020BY 杉井酒造 1800ml瓶
4,600円(税別)
(税込: 5,060円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 日本酒造りはその行程において常に雑菌の汚染に晒されています。 加えて味切れの良い純米酒を造るには、…
睡龍 純米酒一火 R4BY 1800ml 久保本家酒造
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫数 3点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
睡龍 生酛純米酒 30BY 1800ml 久保本家酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 4点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
睡龍 純米酒 30BY 1800ml 久保本家酒造
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 2点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
花垣 生酛純米酒 30BY 1800ml 南部酒造場
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 生酛造りのお酒です。 三夏越しの貯蔵で柔らかに熟成をしていま…
北島 生酛純米吟醸原酒杉山玉栄 29BY 1800ml 北島酒造株式会社
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立ち上げました。 北島さんは言います。「綺麗…
いづみ橋 生酛純米酒黒蜻蛉 1800ml 泉橋酒造株式会社
3,620円(税別)
(税込: 3,982円)
在庫数 6点
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 山田錦を原料に生酛造りにて醸されたお酒が黒蜻蛉のラベルです。 お燗でお召…
白隠正宗 純米吟醸生酛雄町 R1BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫わずか
岡山県産の雄町米で生酛造にて静岡酵母で醸しています。 香り穏やかでドライな味わいです。