睡龍・初霞

株式会社久保本家酒造
奈良県宇陀市大宇陀区
創業1702年と300年以上に渡っておけ造りを続けています。蔵がある宇陀の地は古くからの大和高原にある交通の要所で、伊勢街道と熊野街道が交わる歴史の十字路でもあります。もと銀行マンであった蔵主である久保順平さんと、きもと造りに取り憑かれた男と呼ばれる加藤杜氏の二人三脚で、秀逸なお酒を送り出します。

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