日本酒

月の井　和の月生酛純米吟醸原酒　R3BY　1800ml　株式会社月の井酒造店 [010180024031041]

5,482円(税別)

(税込: 6,030円)

在庫数 4点

2004年より取り組む有機JA 認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。一火原酒での詰口です。 2022年の…

月の井　和の月39生酛純米大吟醸原酒　R2BY　720ml　株式会社月の井酒造店 [010072022100601]

7,500円(税別)

(税込: 8,250円)

在庫数 6点

2004 年より取り組む有機JA 認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。一火原酒での詰口です。香りは控えめならが…

月の井　純米にごり酒　1800ml　株式会社月の井酒造店 [010180025022625]

2,882円(税別)

(税込: 3,170円)

在庫わずか

新着となる火入れのにごり酒は、定番の出羽燦々を用いた純米酒の別汲みになります。今の時期には冷やしても爽やかですが、温めて飲むと甘やかさを感じ酸とのバランスでお料理の受け幅が広いお酒となります。 …

月の井　純米酒　R5BY　1800ml　株式会社月の井酒造店 [010180025022627]

2,782円(税別)

(税込: 3,060円)

在庫わずか

山形県産出羽燦々を65%にて用いて速醸酛を協会601号酵母で醸しています。微かな熟成感は出ていますが、柔らかな旨味がゆっくりと広がります。お燗で膨らみが増します。

月の井　純米吟醸酒　1800ml　株式会社月の井酒造店 [010180025022629]

3,382円(税別)

(税込: 3,720円)

在庫わずか

純米吟醸は山田錦を50%精米にてやはり速醸酛で協会10号酵母を添加して仕込んでいます。香が高めと言われる明利系酵母ですが、ほのかな吟醸香を纏わせシャープな酸が印象的です。少し冷やして、もしくは…

いづみ橋ピンクスパークリング　2024BY　720ml　泉橋酒造 [010072025051203]

2,500円(税別)

(税込: 2,750円)

在庫数 4点

「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。赤色酵母を使用し瓶内二次発酵をさせたスパークリングタイプです。

いづみ橋夏やごモモサーティーン生酛純米酒　2024BY　1800ml　泉橋酒造 [010180025051201]

3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

在庫数 2点

「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。夏やごの低アルコールバージョンです。ヤゴがどんぼになる前におよそ13回程…

いづみ橋夏ヤゴピンク生酛純米原酒　2024BY　1800ml　泉橋酒造 [010180025050613]

3,600円(税別)

(税込: 3,960円)

在庫わずか

「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。夏の限定酒となる夏ヤゴピンクです。自社栽培をした雄町米を用いて生酛造りに…

いづみ橋夏ヤゴブルー純米原酒　2024BY　1800ml　泉橋酒造 [010180025050611]

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

在庫数 4点

「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。夏のお酒はヤゴのマークになります。神奈川県産山田錦を用いて醸されています…

いづみ橋槽場直詰生原酒とんぼ2号　2024BY　1800ml　泉橋酒造 [010180025021651]

3,600円(税別)

(税込: 3,960円)

在庫わずか

「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。とんぼラベルは冬の搾りたてを槽場で直詰めした無濾過生原酒のシリーズです。 …

いづみ橋　とんぼの越冬卵と雪だるま雄町しぼりたて　2024BY　1800ml　泉橋酒造 [010180024120155]

3,400円(税別)

(税込: 3,740円)

在庫わずか