京の春　伊根満開古代米酒　R4BY　720ml　向井酒造　 [010072023041607]

京の春　伊根満開古代米酒　R4BY　720ml　向井酒造　 [010072023041607]

販売価格: 2,273円(税別)

(税込: 2,500円)

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古代米の一種である赤米を使用しています。
現在は地元産の紫小町と五百万石で仕込んでいます。

透明瓶から見える赤色は天然由来の色素成分であるアントシアニンを由来としています。
やや甘口に仕上げていますが爽やかな酸味があり、余韻はさっぱりとしています。
少し冷やして食前酒として飲んでいただくのがお勧めです。
以外にお燗でも美味しくいただけます。

昨年に搾り機を替えて色が鮮やかに映えるようになりました。




他の写真

  • 向井酒造株式会社
    京都府与謝郡伊根町平田67
    杜氏：向井久仁子
    品目：清酒
    内容量：720ml
    アルコール度数：14％
    米・米麹／伊根町産紫小町・京都府産米
    速醸もと／非公開
    火入済み／素濾過
    日本酒度／酸度／アミノ酸度

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