大倉　愛山　山廃特別純米直汲み無濾過生原酒　2022BY　1800ml　大倉本家 [010180023101001]

大倉　愛山　山廃特別純米直汲み無濾過生原酒　2022BY　1800ml　大倉本家 [010180023101001]

販売価格: 3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

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大倉本家さんの特徴は山廃仕込をした濃醇な飲み口です。

兵庫県産愛山を用いて山廃仕込みにて醸されています。
今期は何と協会六号酵母を使用です。
大倉社長が子供の頃はよく使っていたらしく、記憶にもろみの香が残っているそうです。
柔らかな酸が大倉さんのお酒を優しい飲み口にしています。

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  • 株式会社大倉本家
    奈良県香芝市鎌田692
    杜氏：
    品目：清酒
    内容量：1800ml
    アルコール度数：17%
    米・米麹／兵庫県産愛山70%
    山廃酛／601号
    火入れ無し／無濾過
    日本酒度／酸度／アミノ酸度

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