日置桜 特別純米酒青水緑山 R4BY 1800ml 山根酒造場 [010180024032301]

日置桜 特別純米酒青水緑山 R4BY 1800ml 山根酒造場 [010180024032301]

販売価格: 2,850円(税別)

(税込: 3,135円)

在庫わずか
数量:
青水緑山とは蔵のある青谷の風景を書家の柴山抱海氏が表現したものです。
その風土から生み出されたお酒として名付けられています。

R4BYは岡山県倉敷市にあるまめ農園さんが栽培をした雄町米での仕込となりました。
特別に農薬不使用にて自然栽培をしたお米になります。
添加酵母は従来と変わらずに協会7号です。

熟成感は控えめで新緑を思わせるニュアンスを帯びた清らかな味わいです。
お燗でお召し上がりください。

他の写真

  • 有限会社山根酒造場
    鳥取県鳥取市青谷
    杜氏:久保智宏
    品目:清酒
    内容量:1800ml
    アルコール度数:15%
    米・米麹/岡山県倉敷市産雄町70%(まめ農園栽培米)
    速醸酛/協会七号
    素濾過/火入れ済み