忠臣蔵 純米吟醸酒 2023BY 1800ml 奥藤商事 [010180024042839]

忠臣蔵 純米吟醸酒 2023BY 1800ml 奥藤商事 [010180024042839]

販売価格: 3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

在庫数 2点
数量:
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。
少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。
奥富士社長は蔵元の生まれだったとはいえ、お酒造りに関してはほぼ素人同然で30歳過ぎからお酒造りに携わるようになったそうです。
前杜氏が引退されてからは、知り合いの蔵元などに助言を求め、日々向上心を持ったお酒造りを行っています。
現在は息子の奥藤勘さんも現場に加わり、親子で造りに励みます。
今後が楽しみな蔵元です。

純米吟醸酒は兵庫県産山田錦を使用して協会9号酵母で醸しています。
穏やかな香味の端正な味わいです。
少し冷やしてか温めのお燗でお召し上がりをください。

他の写真

  • 奥藤商事株式会社
    兵庫県赤穂市坂越
    杜氏:
    品目:清酒
    内容量:1800ml
    アルコール度数:16.5%
    米・米麹/兵庫県産山田錦55%
    速醸酛/協会9号
    素濾過/火入れ済み
    日本酒度/酸度/アミノ酸度