京の春 生酛仕込特別純米酒おべっさん R5BY 18000ml 向井酒造 [010180024102413]
京の春 生酛仕込特別純米酒おべっさん R5BY 18000ml 向井酒造
[010180024102413]
販売価格: 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 2点
新製品となります。
冬には蔵人を務める「こうしょう自然畑」さんで栽培をされた雄町米を使用しています。
伊根町内にて無農薬と無肥料での栽培です。
生酛仕込にて協会601号酵母を添加して醸しています。
伊根町ではえべっさんのことを「おべっさん」と呼ぶそうです。
冬には蔵人を務める「こうしょう自然畑」さんで栽培をされた雄町米を使用しています。
伊根町内にて無農薬と無肥料での栽培です。
生酛仕込にて協会601号酵母を添加して醸しています。
伊根町ではえべっさんのことを「おべっさん」と呼ぶそうです。
他の写真
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向井酒造株式会社
京都府与謝郡伊根町平田67
杜氏：向井久仁子
品目：清酒
内容量：1800ml
アルコール度数：17％
米・米麹／伊根産雄町80%（掛）・60%（麹）（こうしょう自然畑栽培米）
生酛造り／協会601号
火入無し／無濾過
日本酒度／酸度／アミノ酸度
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