志太泉　純米吟醸生原酒　R7BY　1800ml　志太泉酒造 [010180026020221]

志太泉　純米吟醸生原酒　R7BY　1800ml　志太泉酒造 [010180026020221]

販売価格: 3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

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レギュラー純米酒と同じスペックのしぼりたて生原酒になります。
兵庫県産の山田錦を使用し、静岡酵母で仕込みます。

写真はR6BYを使用しています。

他の写真

  • 静岡県藤枝市宮原423番地22の1
    株式会社志太泉酒造
    杜氏：西原光志
    品目：清酒
    内容量：1800ml
    アルコール度数：16%
    米・米麹／兵庫県産山田錦60％
    速醸酛／静岡NEW-5
    無濾過／火入れ無し
    日本酒度／酸度／アミノ酸度
  • 志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。
    蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。
    使用する酵母は主に静岡酵母を使用し、派手さの少ない上品な香りを持ち、柔らかな飲み口に仕上げます。
    21BYから西原光志に杜氏が代わりました。