花垣 生酛純米酒 29BY 1800ml 南部酒造場 [010180022111661]
花垣 生酛純米酒 29BY 1800ml 南部酒造場
[010180022111661]
販売価格: 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。
いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。
生酛造りのお酒です。
三夏越しの貯蔵で柔らかに熟成をしています。
お燗が美味しいですが熱すぎると苦味が少し浮きますので、50°くらいまでのお燗が美味しいです。
いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。
生酛造りのお酒です。
三夏越しの貯蔵で柔らかに熟成をしています。
お燗が美味しいですが熱すぎると苦味が少し浮きますので、50°くらいまでのお燗が美味しいです。
他の写真
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有限会社南部酒造場
福井県大野市元町6−10
米・米麹／福井県産米70％
生酛／酵母無添加
火入済み／素濾過
アルコール度数15％
日本酒度／酸度
