日置桜　穿純米吟醸　30BY 1800ml 山根酒造場 [010180024021327]

日置桜　穿純米吟醸　30BY 1800ml 山根酒造場 [010180024021327]

販売価格: 3,600円(税別)

(税込: 3,960円)

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当店の倉庫で保管をしていたバックヴィンテージです。

「穿」は山根さんが試みる試験醸造酒の名称です。
数馬豊さんが化成肥料を使わずに栽培をした玉栄を協会6号酵母で仕込みました。

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  • 有限会社山根酒造場
    鳥取県鳥取市青谷
    杜氏：前田一洋
    品目：清酒
    内容量：1800ml
    アルコール度数：15%
    米・米麹／鳥取県産玉栄60%（数馬豊栽培米）
    速醸酛/協会六号
    無濾過／火入れ済み