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杉錦 菩提酛穀閃光 2025Y 1800ml 杉井酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
山形県産出羽の里を83%で使用し、菩提酛を酵母無添加で醸しています。 低精白による穀物やナッツの風味に、菩提酛由来の乳酸のニュアンスが爽やかさを与えます。 冷やしとシャープに、温めると膨らみのある…
いづみ橋 恵純米酒海老名耕地 2024BY 1800ml 泉橋酒造
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 とんぼをモチーフにしたラベルは環境に配慮をして農薬を減らすことで田んぼが生き物を…
いづみ橋 空色黒蜻蛉生酛純米雄町 2021BY 1800ml 泉橋酒造
4,400円(税別)
(税込: 4,840円)
在庫わずか
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 とんぼをモチーフにしたラベルは環境に配慮をして農薬を減らすことで田んぼが生き物を…
いづみ橋 生酛純米酒黒蜻蛉 2023BY 1800ml 泉橋酒造株式会社
3,620円(税別)
(税込: 3,982円)
在庫わずか
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 山田錦を原料に生酛造りにて醸されたお酒が黒蜻蛉のラベルです。 お燗でお召…
十旭日 生酛純米酒鏡草 R1BY 1800ml 旭日酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
岡山県倉敷市で農業を営む「まめ農園」さんで栽培された雄町米で仕込まれています。 生酛造りで仕込まれ、お燗で飲んで美味しいお酒として醸されています。 ラベルも通常の十旭とは一味違う雰囲気ですね。
いづみ橋 秋とんぼ生酛純米雄町 2024BY 1800ml 泉橋酒造
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
秋の限定品となる「秋とんぼシリーズ」の雄町ヴァージョンです。 番いのとんぼがハートを背景に舞っています。 秋はとんぼ達にとっては結婚から産卵の季節です。 自社で除草剤を使用せずに栽培をした雄…
無窮天穏 生酛純米吟醸酒山田錦 R6BY 1800ml 板倉酒造
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 4点
無窮天穏ラベルの第三弾です。 六月に佐香錦バージョン、8月には改良雄町を用いたものでした。 今回は山田錦を使用したものからになります。 火入回数が二火になり、吟醸香は控えめ、やや収斂味を感じさせ…
日置桜 醸は農なり R5BY 1800ml 山根酒造場
3,450円(税別)
(税込: 3,795円)
在庫わずか
新しく就農をした二方の生産者からのお米を合わせて仕込んでします。 どちらも農薬と化学肥料を不使用で仕込んでいます。 通常の生酛よりも一年早い段階でのリリースとなっています。
北島 燗ガエル霜月 1800ml 北島酒造株式会社
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 6点
燗ガエルは月替わりのお勧め燗酒シリーズです。 霜月はまめ農園雄町を使用した生酛純米酒です。
瑞祥黒松剣菱 ヴィンテージセット令和7・6・5年 1800ml×3本 剣菱酒造株式会社
18,000円(税別)
(税込: 19,800円)
在庫わずか
年度違いの瑞祥をセットにしてみました。 令和七年、六年、五年の蔵出し分になります。 剣菱の商号は伊丹発祥です。現在の経営者が昭和の初めに買い受け、今に至ります。赤穂浪士が討ち入り間に酌み交わし…