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冨玲 生酛仕込山田錦80しろ R6BY 1800ml 梅津酒造有限会社
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
京の春 山廃仕込特別純米無濾過生原酒うらなぎ R6BY 1800ml 向井酒造
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
蔵のある伊根から車で数十分の山間部にある上世屋地区で栽培されたコシヒカリで仕込む「ひとやすみ」の弟分が「うらなぎ」です。 上世屋は移住者が半分以上を占めます。 お米を栽培するのは、2014年に…
杉錦 生酛仕込純米酒 八十八 2022BY 杉井酒造 1800ml瓶
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 明治初めの酒質データを見ることがあった杉井社長が、低アルコールな日本酒の一つの形として考えたのが「八…
扶桑鶴 純米酒高津川 R5BY 1800ml 桑原酒場
2,480円(税別)
(税込: 2,728円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 扶桑鶴さんのレギュラー純米酒は地元を流れる高津川の名…
遊穂 純米吟醸生酒五百万石〜能登復興応援つなぐ石川の酒 2024BY 720ml 御祖酒造株式会社
1,728円(税別)
(税込: 1,900円)
在庫数 6点
石川県酒造組合共同企画酒です。 県内の18蔵が参加をし、一本の売り上げあたり200円が被災した蔵元の手元に行きます。 ラベルには石川県を折り紙でデザインしたものが表現をされています。 お酒造りは…
十旭日 純米酒わんにゃん R4BY 720ml 旭日酒造
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取県の日置桜さんの取り組みを参考に動物愛護活動への支援を始めることになりました。 出雲市で犬・猫の保護や譲渡、迷子捜索のお手伝い、啓発活動を行っている動物愛…
十旭日 純米吟醸酒改良雄町 2023BY 720ml 旭日酒造
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
十旭日 生酛純米酒五百万石 28BY 720ml 旭日酒造
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
島根県産五百万石を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加です。
十旭日 生酛純米酒改良雄町 R3BY 720ml 旭日酒造
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
島根県産改良雄町を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加で醸しています。
白隠正宗 誉富士純米吟醸酒おりがらみ生原酒 富士山の日朝搾り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りです。 静岡県では二月23日は「…