おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒 [新入荷＆再入荷]
お燗にお薦めのお酒です。
19件
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日置桜 生酛純米酒強力 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180025052521] 
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 6点
生酛強力が久方ぶりのリリースです。 数馬豊さんが栽培をした原料米となります。 生酛造りを酵母無添加にて醸しています。 タンクでの貯蔵後に無濾過で瓶詰しています。 柔らかに枯れたスムース…
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北島 生酛純米酒玉栄 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025052511]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
近江産玉栄を使用した生酛純米酒です。 ほのかな熟成感と残糖の少ない口当たりで、余韻には押しのある酸が続きます。 熱めのお燗でお召し上がりください。
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睡龍 特別純米夏生 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025052461]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 3点
定番の特別純米酒を生のまま瓶詰めしました。 軽快に飲めるように加水もしています。
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小笹屋竹鶴 大和雄町純米生原酒 R6BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180025052421]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
三原市大和町で栽培された改良雄町を用いています。 協会701号酵母で醸し一火原酒で詰めた瓶貯蔵酒です。 原酒特有のリッチな甘やかさが有り、密度のある飲み口には隙の無い透明感を味わえます。 お燗が…
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梅津の生酛 自然米の酒 R5BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025052401]
4,900円(税別)
(税込: 5,390円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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竹泉 生酛純米酒幸乃鳥一火兵庫錦 2024BY 1800ml 田治米合名会社
[010180025051701]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
兵庫錦は山田錦を親米に持つ新しい酒米です。 それを朝来市の篤農家高本農場さんでコウノトリを育む農法で栽培をしました。 収穫された酒米は伝統的な製法である生酛造りにて醸されています。 今回の詰口は…
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月の井 夏純米 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025051521]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
山形県産出羽燦々を用いた定番の純米酒の別誂えになります。 生原酒で貯蔵をし瓶詰め時に加水火入れをしています。 ほんのりフレッシュ感を残しながらも、発酵を進めたドライな味わいです。 今年はアルコー…
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天穏 純米吟醸酒涼殿 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025051511]
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫わずか
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
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扶桑鶴 純米吟醸酒佐香錦 R3BY 1800ml 桑原酒場
[010180025050431]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 島根県産佐香錦を使用して協会9号酵母で醸しています。…
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遊穂 山おろし純米生原酒 R6BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025042421]
3,055円(税別)
(税込: 3,360円)
在庫数 6点
能登半島の付け根、邑知潟に広がる水田地帯を望む小高い場所に蔵はあります。 現社長の藤田美穂さんが蔵に戻ったのは20年ほど前で、それまでは「ほまれ」のブランドで地元の方々が日々に嗜むお酒を造っていまし…
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冨玲 生酛仕込山田錦80しろ R6BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025041701]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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京の春 山廃仕込特別純米無濾過生原酒うらなぎ R6BY 1800ml 向井酒造
[010180025041321]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 2点
蔵のある伊根から車で数十分の山間部にある上世屋地区で栽培されたコシヒカリで仕込む「ひとやすみ」の弟分が「うらなぎ」です。 上世屋は移住者が半分以上を占めます。 お米を栽培するのは、2014年に…
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杉錦 生酛仕込純米酒 八十八 2022BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024041311]
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 明治初めの酒質データを見ることがあった杉井社長が、低アルコールな日本酒の一つの形として考えたのが「八…
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遊穂 純米吟醸生酒五百万石〜能登復興応援つなぐ石川の酒 2024BY 720ml 御祖酒造株式会社
[010072025040611]
1,728円(税別)
(税込: 1,900円)
在庫数 6点
石川県酒造組合共同企画酒です。 県内の18蔵が参加をし、一本の売り上げあたり200円が被災した蔵元の手元に行きます。 ラベルには石川県を折り紙でデザインしたものが表現をされています。 お酒造りは…
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日置桜 野良フクネコラベル純米酒 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180024100621]
3,250円(税別)
(税込: 3,575円)
在庫わずか
野良フクネコラベルの醸造年が切り替わりました。 令和四年度は数馬豊さんが栽培をした強力を用いた速醸と生酛の純米酒ブレンドです。 〜以下は蔵元ホームページから抜粋です〜 「育てる酒」をテーマに…
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辨天娘 純米五百万石3番娘K7 R4BY 1800ml 太田酒造場
[0101800225041301]
2,575円(税別)
(税込: 2,832円)
在庫わずか
赤松地区にて山本敬二さんが栽培した五百万石で仕込みました。 協会7号酵母を使用です。
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杉錦 生酛仕込み特別純米酒 2024BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180025041101]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造さんの生もと造りは、静岡流の吟醸造りの流れを汲む、一味違うクリーンな飲み口です。 麹は…
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玉川 自然仕込山廃純米酒ヴィンテージ 2020BY 1800ml 木下酒造
[010180025050301]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 地元産の北錦を用いて山廃仕込を酵母無添加で醸しています。 貯蔵により枯れた味わいに昇華しています。 お燗で美味しいです。
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睡龍 生酛純米酒 28BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025051901]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 4点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…