おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
ショッピングカート
-
カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒
750件
-
杉錦 生酛仕込み特別純米酒 2024BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180025041101] 
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造さんの生もと造りは、静岡流の吟醸造りの流れを汲む、一味違うクリーンな飲み口です。 麹は…
-
杉錦 山廃純米酒エドノアキザケ 2022Y 1800ml 杉井酒造
[010180023091761] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 エドノアキザケは麹米の一部に白麹が使われています。 この白麹の出すクエン酸を取り込むことでエドノア…
-
杉錦 山廃純米天保十三年 2023BY 1800ml 杉井酒造
[010180024020303] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 天保13年は杉井酒造さんが独立開業した年にあたり、その年号を冠したこのお酒には杉井社長の様々な考えが込め…
-
杉錦 生酛純米酒90 2021BY 1800ml 杉井酒造
[010180022103001] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 特別栽培米の認定を受けたササニシキを原料米に用いています。 数年前に取り組んでいた自然栽培米生酛の…
-
杉錦 生酛純米大吟醸 2020BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180023071611] 4,600円(税別)
(税込: 5,060円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 日本酒造りはその行程において常に雑菌の汚染に晒されています。 加えて味切れの良い純米酒を造るには、…
-
杉錦 山廃純米酒古式仕込天然糀 2018BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024030207] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 藤枝北高校の生徒が採取した天然麹を用いて秋田今野が頒布するサッカロマイセスエド酵母で醸しています。 …
-
杉錦 秘蔵酒423号 2010BY 杉井酒造 1800ml瓶
[0101800200620] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 特殊な醪管理を行い酸味の強いお酒が出来ました。 そのままでは個性が強すぎたので10年の貯蔵を経ての…
-
志太泉 普通酒生原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025042751]
2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫数 2点
普通酒生原酒です。 珍しく美山錦を使用しています。 爽やかな果実感を帯びた、クリアな旨味のある飲み口です。
-
志太泉 シダシードル R6BY 720ml 志太泉酒造
[010072025042431] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫数 6点
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…
-
開龍 純米生原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025030901] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 3点
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…