十旭日 生酛純米酒 大呂御幡の元気米 仕込27 28BY 720ml 旭日酒造 [010072021051601]
十旭日 生酛純米酒 大呂御幡の元気米 仕込27 28BY 720ml 旭日酒造
[010072021051601]
販売価格: 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫わずか
出雲市佐多町の大呂御幡地区で出来るだけ自然な形で栽培をした改良雄町を用いて仕込みました。
生酛造りにて酵母無添加です。
生酛造りにて酵母無添加です。
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旭日酒造有限会社
島根県出雲市今市町662番地
米・米麹／島根県佐田地区大呂御幡産改良雄町70%
生酛造り／無添加
火入済み(2回)／炭素無使用
アルコール度数14％
日本酒度／酸度／アミノ酸度
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〜蔵元ホームページより抜粋〜
10代目当主の佐藤誠一でございます。
弊社の酒はコクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長です。原料から吟味し酒本来の味はできるだけ残すという信念のもと、とことん品質にこだわった酒造りに徹しています。
また長期熟成酒（古酒）の分野にも力を注いでおり、独特の芳醇な味わいのある酒を限定数にて販売しております。
これからも地元出雲でいつまでも愛され親しまれるお酒造りを続けながら、”出雲に十旭日（じゅうじあさひ）あり”と、全国の日本酒ファンにも評価して頂ける品質を目指して参ります。
