飛鳥山純米古酒味醂 杉井酒造 500ml瓶 [110050023112841]
飛鳥山純米古酒味醂 杉井酒造 500ml瓶
[110050023112841]
販売価格: 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 6点
飛鳥山純米味醂の折引きしたものを集めて10年以上に貯蔵したものをブレンドしています。
甘やかなながら枯れた味わい昇華をしています。
静岡県藤枝市小石川にある蔵元杉井酒造の造る純米本みりんです。
近年食の安全が叫ばれますが、この杉錦の本みりんはきちんと造られたみりんです。
米麹に、もち米の掛け米、自家蒸留の本格焼酎で仕込まれています。
精米を80％まで行い活性炭濾過せず火入れ無しの瓶詰めです。
そのまま飲用しても美味しいです。
もちろん料理に使えば違いがはっきりとでます。
甘やかなながら枯れた味わい昇華をしています。
静岡県藤枝市小石川にある蔵元杉井酒造の造る純米本みりんです。
近年食の安全が叫ばれますが、この杉錦の本みりんはきちんと造られたみりんです。
米麹に、もち米の掛け米、自家蒸留の本格焼酎で仕込まれています。
精米を80％まで行い活性炭濾過せず火入れ無しの瓶詰めです。
そのまま飲用しても美味しいです。
もちろん料理に使えば違いがはっきりとでます。
他の写真
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静岡県藤枝市小石川町4−6−4
杉井酒造株式会社
杜氏：
品目：みりん
内容量：500ml
アルコール度数14~15％／エキス分44度
もち米・米麹（一部白麹）・本格焼酎
活性炭不使用／火入れ無し
