白隠正宗 酸味古酒 H23BY 720ml 高嶋酒造株式会社 [010072024092261]
白隠正宗 酸味古酒 H23BY 720ml 高嶋酒造株式会社
[010072024092261]
販売価格: 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
平成23年度に仕込んだ最後のアルコール添加酒です。
酸味を強くしようとしたのを高嶋さんが中々に納得を出来ずお蔵入りをしていました。
13年経って角が取れ、ドライシェリーのようなニュアンスが有ります。
酸味を強くしようとしたのを高嶋さんが中々に納得を出来ずお蔵入りをしていました。
13年経って角が取れ、ドライシェリーのようなニュアンスが有ります。
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高嶋酒造株式会社
静岡県沼津市原354−1
杜氏：
品目：日本酒
内容量：720ml
アルコール度数：15%
米・米麹・醸造アルコール／国産米
速醸／NEW-5
無濾過／瓶火入れ済
日本酒度／酸度／アミノ酸度
