花垣 純米大吟醸 1800ml 南部酒造場 [010180021112821]
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。
いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。
こちらは、花垣さんの定番の一つとなる純米大吟醸酒です。
香は穏やかに綺麗な甘みがすっきりとまとまるやや辛口です。
写真は四号瓶のものを使用しています。
いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。
こちらは、花垣さんの定番の一つとなる純米大吟醸酒です。
香は穏やかに綺麗な甘みがすっきりとまとまるやや辛口です。
写真は四号瓶のものを使用しています。